Польза метионина и холина для печени
Метионин, холин и синтезируемый при их участии лецитин следует рассматривать как функциональносинергичный липотропный комплекс, оптимизирующий процессы утилизации жиров и предотвращающий их патологическое накопление в гепатоцитах, особенно вследствие алкогольной интоксикации. При этом метионин участвует в образовании холина, а тот, в свою очередь, является неотъемлемой частью молекулы лецитина. В условиях недостатка липотропных факторов наблюдается нарушение жирового обмена и накопление неутилизированных липидов в печени с последующим ее жировым перерождением, что часто имеет место при различных интоксикациях. Кроме обеспечения пластических и регенераторных процессов в гепатоцитах, метионин выступает в качестве важного донора SHгрупп, которые активно участвуют в антиокислительных процессах и предотвращении ПОЛ клеточных мембран. Наконец, именно метионин самым непосредственным образом участвует в синтезе такого важного гепатопротекторного вещества, как SаденозилLметионин.